Mi historia completa
Me interesa conocer tu historia, tu salud, tus hábitos, tus síntomas, tus objetivos y la realidad en la que vives. A partir de ahí combino evidencia científica, criterio clínico y empatía para construir una estrategia que tenga sentido para ti y que realmente puedas mantener.
No creo en dietas genéricas, culpa ni restricciones sin sentido. Adapto cada plan a los alimentos que disfrutas, a tu tiempo y a tu forma de vida — prefiero que entiendas qué estamos haciendo, por qué lo hacemos y cómo cada decisión puede ayudarte a cuidar mejor tu salud.
Mi práctica tiene un enfoque especial en diabetes, hipertensión, nutrición renal y recomposición corporal, pero nunca reduzco a una persona a un diagnóstico, un resultado de laboratorio o un número en la báscula. Mi objetivo no es que dependas de una dieta, sino que desarrolles conocimiento, herramientas y confianza para tomar mejores decisiones.
Después de 7 años de experiencia y más de 300 pacientes acompañados, sigo estudiando, cuestionando y buscando mejores formas de hacer nutrición clínica. Ese camino me llevó a crear SOMAVIA —de soma (cuerpo) y savia (lo que da vida)—, mi programa de acompañamiento nutricional personalizado.
Quiero que mi consulta sea un espacio donde puedas sentirte escuchado, comprendido y acompañado, con la confianza de saber que tu plan de alimentación fue pensado para tus necesidades y tu paladar.
— Stephanie M. de LeónSOMAVIA se basa en evidencia científica real, no en fórmulas genéricas. Cuatro pilares sostienen el programa:
Los 4 pilares de SOMAVIA
Respaldada por uno de los meta-análisis más grandes en ciencia de la conducta (73 estudios, +30,000 personas), con efecto medible que se mantiene incluso después de terminar el acompañamiento.
Basada en una de las estrategias más replicadas en psicología de la conducta para convertir metas en acciones concretas.
Apoyada en evidencia consistente sobre el seguimiento cercano como predictor de mejores resultados a largo plazo.
Sustentada en estudios que muestran que la forma en que reaccionas ante un desliz importa más que el desliz mismo.
Respaldada por uno de los meta-análisis más grandes en ciencia de la conducta (73 estudios, +30,000 personas), con efecto medible que se mantiene incluso después de terminar el acompañamiento.
Descubre tu perfil nutricional en 1-2 minutos, sin costo.
Realizar diagnóstico inicial 1-2 minutos · Sin costo